Le Cœur-Saignant (Dicentra Spectabilis) est une plante vivace méritant une place dans chaque jardin. C’est vraiment une plante de « cottage garden » qui possède une feuille rafraîchissante ressemblant à des fougères. Le Cœur-Saignant possède des épis en fleurs caractéristiques ; des courbes auxquelles pendent des fleurs roses en forme de cœur. Le Cœur-Saignant s’admire pleinement au début du printemps, lorsque les autres plantes doivent encore sortir doucement de leur hibernation.