Asperge

Acheter des asperger en ligne

Acheter des asperger en ligne. L’asperge ou Aspargus en latin est la plante qu’il faut en tant qu’amateur d’asperge vraiment cultiver dans le jardin et potager. Il faut avouer que cette plante n’est pas la plus facile, mais le rendement soulage les efforts. Ce légume est cultivé depuis des années aux Pays-Bas. Surtout les variétés blanches et vertes, les mauves un peu moins. Elles poussent le mieux dans un endroit ensoleillé à demi-ombragé et dans de la terre sablonneuse ou limoneuse. Au printemps, elles apparaissent permettant de récolter le légume. Si vous ne les récoltez pas, une clochette jaune et ensuite une baie rouge et orangé apparaîtront au niveau de la plante. Et saviez-vous que cette plante survient aussi beaucoup à l’étage sauvage ? Surtout le longs des chemins ferrés, dans les dunes et à côté des grandes rivières.

Cuire des asperges

Cuire des asperges est très facile. Le gros du travail est d’éplucher les asperges. Il est important de bien les éplucher pour que leur merveilleux goût soit mis en avant. La manière classique avec du jambon, des œufs, du beurre et du persil. Ou en combinaison avec un tartare de saumon finement haché, de la ciboulette et avec du citron vert. Un délice ! Ce n’est pas pour rien que ce légume est également appelé l’or blanc ou la reine des légumes. Après avoir épluché le légume, on cuit ce légume à l’étuvée en 15-25 minutes. Faites porter de l’eau à ébullition, posez le légume dans la poêle et laissez cuire les asperges à feux doux. Délicieux ! Vous pouvez acheter les asperges blanches et vertes en ligne au sein de notre boutique en ligne. Nous vous souhaitons bien du plaisir en jardinant !